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2010.03.01 [ Mon ]玉露の栽培基準とは？
日本を代表する飲み物といえばやっぱりお茶だろう。お茶の種類は現在日本でも100種類を超えると言われているが、その中でも最高峰はやはり玉露。その玉露の栽培基準を巡って、生産地間で論争が起きている。東京にある日本茶業中央会の指針では玉露とかぶせ茶の栽培基準が細かく規定されているが、三重県が解釈が緩やかなのに対して、京都府、福岡県、静岡県などは厳正な運用を求めている。お茶に係わる人間としては気になるところだ。
キッチンをリフォームしたいと考えている主婦の方は多いと思います。そして、キッチンも様変わりしてきています。一番大きな要因は家族のコミュニケーションを豊かにする場が、食事を楽しむ場であり、料理を作るキッチンになってきたからです。そのため、キッチンをリフォームしてオープン化する家庭が増えているのです。かつて、キッチンのオープン化はパーティ好きなご家庭の強い要望から生まれたプランでしたが、住宅設計を手がける建築家たちからは、あまり受け入れられませんでした。しかし、現在では主流になりつつあります。最近流行のキッチンプランは、アイランドキッチンプランです。
Posted at 15:56
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